Am 20. Juli 2021 besichtigten wir den außergewöhnlichen REWE Supermarkt der nächsten Generation in Wiesbaden-Erbenheim. Mit seiner einmaligen Holzstapel-Konstruktion, dem von Tageslicht durchfluteten Atrium, einer Aquaponik-Dachfarm (in der jährlich 800.000 Basilikumpflanzen wachsen und in 13 Becken Buntbarsche gezüchtet werden) sowie einem naturnah gestalteten Außenbereich setzt REWE neue Maßstäbe. Sehr hohe Frischeanteile bis zu 70 Prozent und ein klarer Fokus auf Regionalität prägen das Bild auf über 1.500 m² Verkaufsfläche. In Wiesbaden-Erbenheim wird der Supermarkt wieder zu einem anspruchsvollen Marktplatz.

Im Objekt begrüßten uns Herr Jürgen Scheider (Vorsitzender der Geschäftsleitung Region Mitte), Herr Klaus Wiens (Chefarchitekt für das nationale Bauwesen Vollsortiment) sowie der Marktmanager Herr Stefan Zizek zu einer spannenden Führung.

Geprägt von der offenen und hellen Struktur durch Holz und Glas, schafft die freie Anordnung der verschiedenen Abteilungen in dem Supermarkt, mit einer Verkaufsfläche von rund 800 m², einen ansprechenden Marktplatzcharakter. Der Einsatz von bewusst gewählten Materialien erzeugt eine helle, freundliche und ruhige Atmosphäre, die die Waren optimal zur Geltung bringen lässt.

Mit einer „Bratwurst nach Erbenheimer Art“ und einem Glas Wein vom Weingut Kloster Eberbach klang der Abend bei anregenden Gesprächen über das neuartige Konzept aus.